Farina, acqua, sale, amore e creatività: scopriremo come miscelare sapientemente e con un pizzico di magia questi semplici ingredienti per creare un ottimo impasto base che ci permetterà di dare forma a ottime tagliatelle, lasagne e gustosi ravioli che sapranno dare il giusto corpo alla nostra tavola delle Feste.
L’iniziativa è rivolta ai Soci Arci.
QUANDO: Lunedì 17 dicembre dalle 18.30 alle 20.30
Dopo la lezione, cena conviviale fra gli aspiranti cuochi
COSTO: 30€
ISCRIZIONI entro giovedì 6 dicembre in Segreteria, da lunedì a giovedì dalle 09.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.30
Per informazioni: corsi@edupoplecco.org
LA NOSTRA INSEGNANTE
Con Cooked4U – Giulia Barranco Corsi e Cucina a Domicilio , chef e personal chef, ma anche biologa, amante dei gatti, della natura e dello sport.
Con passione e creatività, propone piatti gustosi pensati, ideati e rivisitati nel rispetto della semplicità e della tradizione ma anche della leggerezza e del benessere a tavola, con un’attenzione particolare all’utilizzo di prodotti di stagione, biologici e locali.
“Mi sveglio pensando cosa cucinare, mi addormento e non vedo l’ora di rimettermi ai fornelli. La cucina è la mia vita e in quello che preparo ci metto tutta me stessa”
http://www.cooked4u.it